“Encara queda molt per aprendre i cal seguir estudiant els complexos mecanismes mitjançant els quals la microbiota intestinal pot modular el nostre estat d’ànim”

Entrevistem l’Anna Paré, gerent de Nutresalut L’intestí està considerat el segon cervell. Cada vegada és més evident que una bona alimentació contribueix a un bon estat de salut i minimitza el risc de patir depressió, Alzheimer i, inclús, el deteriorament cognitiu. Durant els últims anys, la psicobiòtica ha estat investigant de quina manera la salut … Continua llegint “Encara queda molt per aprendre i cal seguir estudiant els complexos mecanismes mitjançant els quals la microbiota intestinal pot modular el nostre estat d’ànim”